Monday, March 30, 2009

resepi kerabu terung bakar

resepi kerabu terung bakar

Bahan-bahan:

terung panjang di bakar dahulu dan di potong dadu
santan separuh pekat dlm secawan
lada hitam yg telah di goreng tanpa minyakk dan di tumbuk halus..
udang kering yg telah di rendam dan di tos kan
cili merah sebiji dihiris
dan bawang merah dua biji yg telah di hiris
garam

cara-cara:

campur kan kesemua bahan tadi dlm satu bekas
dan curah kan sedikit santan ke dlm ramuan tadi..jgn berkuah sgt...
pastu perisa kan dengan garam

No comments:

Post a Comment