Kerabu Ikan Panggang

Kerabu Ikan Panggang - hiroo182

--------------------------------------------------------------------------------
bahan - bahan
•6 ekor ikan kembung - dipanggang
•2 biji mangga muda - dicincang
•1 batang bunga kantan
•3 biji limau nipis
•2 helai daun pudina - untuk hiasan
•2 sudu kecil kicap cair
•sedikit kacang tanah - digoreng & ditumbuk
•garam dan gula pasir
bahan dihiris :
•1 batang bunga kantan
•3 batang serai
•2 biji cili merah
•5 biji cili hijau
•2 biji tomato
cara membuatnya
1.gaulkan isi ikan dengan bahan - bahan yang telah dihiris.
2.campurkan kicap, gula pasir dan garam.
3.perahkan air asam limau nipis dan taburkan kacang goreng di atasnya. hiaskan dengan daun pudina

Sekian~~ slamat Mencuba~~